Nước chấm chay

7739_562720557147710_102138960_n

Nguyên liệu:

  • 1/4 chén đường thô vàng (nên dùng hữu cơ)
  • 1 chén nước
  • 2 muỗng canh muối biển
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 3 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 quả ớt đỏ, bằm nhỏ 

Cách làm:

  • Pha tất cả nguyên liệu trên. Hòa thêm nước lọc nếu cần.
  • Cho vào lọ thủy tinh đậy nắp kín, để trong tủ lạnh. Nên ghi ngày tháng làm.

Ghi chú:

  • Nước chấm để dùng với các món chay như bún, cơm tấm, chả giò, bì cuốn, bánh xèo vv…
  • Thường có thêm dưa góp cho vào nước chấm này rất ngon. Xem cách làm dưa góp tại: Dưa góp ăn liền.

(St)

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s