Nước lựu

ncluu1

Nguyên liệu: (1 cốc)

  • 1 quả lựu
  • 1/3 cốc nước lọc
  • Máy xay nhỏ, cái lọc

Cách làm:

  • Bổ tách lựu (nhớ chỉ dùng dao rạch vỏ phía ngoài rồi dùng tay tách bở quả lựu ra) rồi gẩy hạt lựu ra một cái bát.
  • Đổ hạt lựu vào máy xay nhỏ, xay nát rồi đổ vào rây lọc lấy nước. Đổ thêm nước lọc, khuấy với bã để được một cốc nước lựu. Bỏ bã.
  • Trút nước lựu ra cốc và thưởng thức.

Ghi chú:

  • Nước lựu còn dùng để kết hợp pha sinh tố, cooktail, làm bánh, món ăn, vv các loại.

ncluu2

Advertisements