Pizza, mỳ Ý :
- Pizza cơ bản thuần chay
- Pizza nấm, sung muối phủ cải cúc
- Pizza nền bột gạo bột năng không bột nở
- Pizza nền khoai tây thuần chay
- Pizza nền bột đậu gà bột mì đen
- Pizza nền diêm mạch (quinoa) phủ măng tây thuần chay
- Pizza nền bột gạo lức bột khoai tây thuần chay (không gluten)
- Pizza nấm oliu đen thuần chay (nền bột ngô, bột gạo)
- Mini-pizza thuần chay (cho khai vị hoặc tiệc đứng buffet)
- Mì Ý sốt rau cải cúc (rau tần ô)
- Mỳ Ý sốt khoai lang ớt chuông
- Ratatouille (Ra-ta-tui _ Pháp) với mỳ ống Ý
- Mì Ý tóc tiên với thịt chay xào nấm cà rốt thuần chay
- Nui rắc hạnh nhân với cần tỏi xào
- Gratin mỳ Ý thịt chay sốt kem (bột nếp, hạt lanh) thuần chay
- Mỳ Ý sốt kem húng quế thuần chay
- Mỳ Ý trộn sốt kem (súp lơ trắng, bơ hạt) thuần chay
Hamburger, sanwiche, bánh mì:
- Hamburger chả bắp cải rau mùi (Okonomiyaki – Nhật Bản)
- Hamburger nấm đậu phụ húng quế
- Bánh Hăm-bơ-gơ gạo lức đậu phụ nướng thuần chay
- Bánh mỳ kẹp (Sanwiche) đậu trắng trái bơ
- Bánh mỳ xíu mại
- Sanwiche trái bơ hạt chia
- Sanwiche phômai chay bằng đậu trắng bơ lạc
- Bánh mì cuộn “patê” bơ mè dưa chuột muối thuần chay và thêm ba cách bầy cho tiệc đứng
- Paté chay express đậu phụ tảo
Advertisements
